まずは山西亭。知ったキッカケはRettyの記事。山西省への留学経験あり、ローカル料理を食べまくった方のオススメ。ホンモノの刀削麺を食べられるかにゃ？ 【元祖の元祖】すべての麺は山西省に通ず。日本で「麺のルーツ」を体験するなら東新宿・山西亭へ | Rettyグルメニュース
通りの看板だけ見ると、どこにでもある中華料理屋さんみたい。しかもとってもリーズナブル。日替わり600円でライスおかわり自由なんて、太っ腹。
夏前だったので、トマト🍅系にしてみた。ヘルシーに惹かれるお年頃。が、感動は訪れて来なかった。
次は刀削麺の坦々麺にしてみた。が、なぜか今度も感動は来ない。
もしかすると「ゴハン派だから、刀削麺自体そんな好きじゃないのかも」と、ふと思い、回鍋肉定食を頼んでみたら、超おいしい。このボリュームでにゃんと！780円。
麻婆豆腐定食もいただきました。ちなみにその日のメニューには見当たらなかったけど、普通に定価？(680円) で、作ってくれた。このお店に何度も行くのは、ちょうど気持ちいい具合に親切だから、っていうのもひとつの理由。居心地がいいんだよね。
そして壺入り香辛料。この辛みが、もうクセになる！ご飯にのせて食べたら、丼いっぱい軽いでしょう。
とはいえ、あたしの中で、なんとなく納得できない気持ちが残った。ほとんど好き嫌いがないはずなのに、もしかして刀削麺が苦手？！ というわけで、八丁堀の刀削麺の名店にも行ってみた。西安麺荘 秦唐記 新川本店。
「ビャン」の漢字が書かれた提灯までぶら下がっている！お店はとってもキレイ。
これが噂のビャンビャン麺。「ビャン」という漢字が派手なわりに、実物はおとなしい印象。
テレビ等でも紹介されまくり。
「ビャン」という漢字の書き順も。
このあたりは昔、一時期、仕事でよく来ていた。懐かしいなぁ。ってなわけで、しばしお散歩。
「霊岸島」の信号。当時のアメリカ大統領はレーガンだった。「レーガン」って読ませる漢字が新鮮だった記憶が蘇ってきた。
もう少しだけ掘ってみたい気持ちがまだあって、今度、東新宿に行ったら、山西亭で刀削麺ではない麺、例えば「ねこみみ麺」とか「ジャガイモ麺」あたりを食べてみようと思ってる。
以前から、訪れたかった昭和な喫
のりトースト(200円) が名物。1971年((昭和46年)8月 発売 ってことは、もうほとんど半世紀。せっかくなので注文してみたら、焼海苔を挟んで焼いたトーストで、バターと醤油の味がする唯一無二な逸品。ちょいと塩っぱめなのも、昭和っぽくてグー👍
彼女のライブを観るのは、4回め(今回は配信だけど)。初回は2005年の
政治的なポエトリー・リーディングのシーンもあったり、
ちなみにこの作品の舞台になった
エルネスト役のじいさん、どっかで見たことあるな...と思ったら、2005年に日本で初めて一般公開された
映画館の壁に貼ってあった紹介資料
波乗り後: 高校生の頃、大人になれば自然と逗子マリーナに部屋の１つも持てると思ってた(^_-)。あの頃は、よくドラマのロケなんかに使われて、憧れだったなぁ、逗子マリーナ。ヤシの木が並ぶ道を、オープンの赤いスポーツカーで走るとか(^_-)。
沖で大きな波が立ってるのが、玉石というポイントだと、最近、知った。
玉石の更に奥、逗子マリーナの沖にあるのが「カブネ」というポイント。その隣りが、大崎。このへんはシークレット的存在だったけど、最近はネットでも出てくる。
逗葉新道のインターに向かう道の途中に「かつや」があり「鶏ちゃん焼きチキンカツ定食」を食べた。波乗りして、ボリューミーな定食。大学生の男のコみたいで、進化も進歩も皆無。ただ、寄る年波だけは着実に進み、
♯音楽を止めるなTシャツ、第二弾が届いた。今回は、ダンスミュージック・クラブカルチャー支援。前回と同じく 
シンプルなデザイン、色合いもよく、歯ブラシをサッと入れるだけ。素材は陶器。実は
テレビの情報番組だったかで「興奮するほど、よく落ちる」と言っていたのが、DAISOの「油よごれクリーナー」。試しに買ってみたら、諦めていたレンジフードの油埃まで見事に落ちた。
キレイになったレンジフード。使用前の写真を撮り忘れたのが、残念！20年近く蓄積した油埃は、相当な積み重なり具合だった。
レンジフード近くの棚、使用前/使用後。しつこいようだけど、レンジフードはもっともっと油よごれが積み重なっていた。April 2020 @Daiso
3000円台から1000円台まで、いろ〜んな保護フィルムを使ってきた。不器用なのか⁉️ うまく貼れないので有料で(500円位) 保護フィルムを貼ってもらったりしていた。
箱を開けるとこんな感じで、ギフト感満載！「牡蠣のやわらか煮」は、しょうゆ、みそ、柚子胡椒の3種類。
いよいよ「いただきます！」の瞬間。やわらか煮は、まずは基本⁉️のおしょうゆ味。牡蠣はムチッムッチ、思い出すだけでも思わずゴックン。やっぱり素材がすばらしいって、おいしい基本なんだなぁって、改めて実感。しかも、料理することなく、袋を開けただけで、逸品かつ絶品がおうちで楽しめる...。これって、すごい‼️
(訳詞：ホセ・しばさき) 
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