今年の夏は暑かった。東京は「暑さの三冠」達成だそう。1位を記録したのは、猛暑日(22日)、真夏日(90日)、夏日(140日)。もう東京も南国の仲間入りだと思う。特に「夏日140日」。1年のうち3日に1日以上が、気温25度以上なのだ。
そんな8月の東京。午後1時過ぎ、お店の前に到着すると、10人ちょっとの行列ができていた。基本ルールは「並ぶ前にチケット購入」。でも知らずに並んだ人は、店員さんが注文確認に来るので、その時にチケットを買いに行ける。並んでいるうちに熱中症で倒れたりすると恥ずかしいので、水分補給は必須。約15分並んで入店。
上特選ラーメン(1,150円) に無料ライスをつけてもらった。麺がちょっと太くて、スープも独特の味がした気がするけど、これが家系ラーメンというものなんだろう。
1人だけ女性を見かけた以外は、20〜30代の男性がほとんど。隣りに座ってた若い男のコは、ほとんど拝むように、ありがたいラーメンをいただくモードに入りきってました。
このお店だけではなく、家系ラーメンが大人気な昨今、やっぱり味覚って世代によって異なるんだな...って、しみじみ思った真夏の午後。チャーシューが分厚い。
食べログによると「武道家 龍」店主の独立店だそうです。