まずは「マフェ」から。
4月上旬、松屋の店先にこんな垂幕(？) が出た。4/1販売開始だそう。松屋でセネガル料理！なんかどんどんディープになっていくような気がする。さっそく食べてみた。
ディープではまったくなく、日本人の味覚に合うように、ご飯が進むようにできてる印象。
看板に偽りなく、チキンがゴロゴロ入っている。オクラも存在感をアピールしてる。関係ないけど、昔々、カリブ海の島に向かう飛行機の機内食にオクラが入っててビックリしたことを思い出した。オクラは日本原産だと思ってたりして...。
ルーは少なめだと思った。 マフェの定食はお味噌汁とご飯が付くが、サラダは付かない。
マフェ(ご飯並盛) 830円
半熟玉子 90円
次は「ニンニク野菜牛めし」(並盛)
「寒暖差に負けないエネルギー補給を！」というフレーズに思わずクスッ。ベジ郎に"インスパイア"されたと思われる松屋の牛めしはお味濃いめで、これまたご飯が進む進む進む。この際、別添えの「背脂醤油ダレトッピング」もかけちゃいましょう。全体的にニンニクが効いています。
松屋はどんどん「今どき」を取り入れて、進化していると思う。期間限定も、続々と発売。そしてお値段は「1,000円弱」に定着したかなぁ。
ニンニク野菜牛めし(並盛) 890円
半熟玉子 90円
以上。
(敬称略)
